CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F

AROBASE INTÉRIM ROQUEFORT
Offre N° 115240409103001 postée le 30-04-2024
Lieu : CAZAUBON, 32 – Gers, Occitanie
Interim Temps complet Intérim
Durée :
Secteur Hôtel-Café-Restaurant

Description du poste :

AROBASE INTERIM recherche pour son client un Chef de partie pâtisserie (H/F)

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et de son second, vos missions seront les suivantes :

-Mise en place et préparation des mets
-Participer au service des déjeuners et diner, et en assurer le bon déroulement
-Effectuer l’envoi des plats dans le respect de la qualité exigée
-Veiller à la fraîcheur et à la qualité des produits
-Organiser et contrôler le travail des commis et apprentis
-Gestion des commandes et stock, participer au contrôle des livraisons
-Respect des procédures d’hygiène et de sécurité en vigueur
-Veiller à la bonne utilisation, au respect et à l’entretien du matériel

Conditions / Avantages :

-Contrat CDD saisonnier ( poste à pourvoir maintenant, jusqu’au 11 Décembre )
-Un salaire attractif de 2400 € brut par mois
-39h de travail par semaine (en modulation) toutes les heures supplémentaires sont récupérées ou payées à la fin de l’année
-2 jours de repos consécutifs par semaine ( fermeture du restaurant les lundi et mardi )
-Avantages en nature : 2 repas / jour
-Logement à proximité mis à disposition durant toute la période du contrat
-Fourniture d’une paire de chaussures de sécurité neuve
-Pourboires équitables entre les équipes
-Complémentaire Santé + Prévoyance
-Parcours d’accompagnement et d’intégration dans l’univers des Maisons Guérard
-Tarifs préférentiels dans nos restaurants et hôtels pour vous et votre famille
-Avantages Carte Relais Team : séjour dans les Relais et Châteaux à un tarif préférentiel

Profil attendu :

Qualifications:

-vous êtes issu d’une formation en cuisine et doté d’une expérience significative à un poste similaire
-vous êtes dynamique, autonome, responsable et doté d’un sens de l’organisation
-vous avez le goût pour l’excellence et du détail
-vous savez développer un bon esprit d’équipe et d’entraide
-vous êtes passionné par votre métier

L’agence AROBASE INTÉRIM ROQUEFORT