Commis de cuisine H/F

Seuls les candidats peuvent postuler à cette offre.


Offre N° 105240619163153 postée le 19-06-2024
Lieu : ANGLET, 64 – Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Interim Temps complet Intérim
Durée :
Secteur Autre

Description du poste :

LANA INTERIM recherche pour son client spécialisé dans le secteur de la boucherie/charcuterie/traiteur, un commis de cuisine h/f . Vous serez chargé de:
– Participer à la réception et au stockage de la marchandise
– Vérifier la traçabilité des produits et leur conformité quantitative et qualitative au regard du bon de commande
– Préparer et organiser son poste de travail en se coordonnant avec l’équipe en fonction des impératifs de production
– Effectuer les opérations techniques de préparation et de transformation des viandes, volailles et des produits tripiers
– Effectuer les opérations techniques de salage/salaison et de présentation/mise en forme des pièces de viande
– Réaliser des fabrications charcutières et traiteur
– Appliquer les règles et techniques de conservation et de stockage des produits
– Compléter les documents professionnels (bon de commande, bon de livraison, fiche de traçabilité, fiche de stock…)
– Nettoyer et désinfecter les matériels, l’outillage, les équipements et les locaux
Prise de poste immédiate
Poste à pourvoir pour une durée de 3 mois évolutive
Horaires: 6h -13h du mardi au samedi

Profil attendu :

De formation CAP ou BAC PRO en cuisine

L’agence LANA INTÉRIM ANGLET

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Localisation

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Informations agence
  • Total d’annonces 16 annonces
  • Nom du contact Lana Intérim ANGLET
  • Adresse 1 Avenue de Minerva, 64600 Anglet
  • Téléphone 05 59 63 39 85
  • Mail du responsable d'agence anglet@lana-interim.com
  • Nombre de parution le Bon Coin 6
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