CHEF DE CUISINE H/F

AROBASE INTÉRIM ARTIX
Offre N° 103250506091608 postée le 06-05-2025
Lieu : POMPS, 64 – Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
CDI Temps complet Intérim
Durée :
Secteur Hôtel-Café-Restaurant

Description du poste :

L’agence AROBASE EMPLOI ARTIX, recherche pour l’un de ses clients un Chef de cuisine H/F pour de la restauration collective.

Vos principales missions :
– Élaborer les menus dans le respect des normes d’hygiène et de qualité,
– Assurer la production culinaire avec une attention particulière portée à l’équilibre alimentaire,
– Gérer les commandes, les stocks et le suivi des approvisionnements,
– Encadrer une équipe en cuisine et veiller au bon déroulement du service,
– Appliquer les procédures HACCP et garantir un environnement de travail sécurisé.

Travail du lundi au vendredi matin uniquement
Pas de travail le week-end ni les jours fériés

Profil attendu :

Capacité à gérer une équipe et à travailler de manière autonome.
Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

L’agence AROBASE INTÉRIM ARTIX